Blog do Alex Ramos
Uma alimentação saudável no ambiente escolar é aquela que proporciona o bem-estar ao aluno durante a permanência na escola.
A Secretaria Municipal de Educação - Coordenação de Nutrição, realizou uma Formação Profissional a toda equipe operacional, sob responsabilidade da nutricionista Jacqueline Freitas, juntamente com a equipe do setor de nutrição Katia Silene Oliveira e Jordannya Monteiro.
A formação teve como objetivo instruir ainda mais sobre a importância da alimentação escolar de qualidade para as crianças e a importância da higiene, tanto alimentar quanto nas dependências escolares.
Os Auxiliares Operacionais de Serviços Diversos tiveram como foco na formação, o reforço das informações sobre as normas do PNAE, nota Técnica a respeito do cardápio escolar, o controle de validade dos alimentos, armazenamento adequado dos alimentos.
Durante o treinamento, foi aberto espaço, onde os colaboradores puderam tirar dúvidas de questões relacionadas ao seus trabalhos.
Jacqueline Freitas disse que “o principal objetivo da formação é a capacitação dos colaboradores para um ambiente de trabalho saudável e de qualidade, e que são esses profissionais que sempre dão o melhor de si para alimentação e higiene de nossas crianças no ambiente escolar”.
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